Category: কলকাতা

https://deegdarshan.com/wp-content/uploads/2024/04/WhatsApp-Video-2024-04-13-at-3.51.09-PM.mp4 দিগদর্শন ওয়েব ডেস্ক : ২১ শতাব্দীর বড় চ্যালেঞ্জ সাইবার ক্রাইম।অনুন্নত দেশগুলিতে সাধারণ মানুষ সাইবার তস্করদের ফাঁদে পড়ছে বিশাল পরিমাণে। কোভিড পরিস্থিতির পর সিকিউরিটি ম্যাগাজিনের তথ্য অনুযায়ী ২০২৩ এর ৮ ডিসেম্বর পর্যন্ত প্রতিদিন ২২০০টিরও বেশি সাইবার জালিয়াতির ঘটনা ঘটছে পৃথিবীতে। দৈনন্দিন জীবনে আমরা যত মোবাইল ফোন, ল্যাপটপ, ডেস্কটপ ও প্যাডে নির্ভরশীল হয়ে পড়ছি তত সাইবার…

দিগদর্শন ওয়েব ডেস্ক : বাঙালি এখন দুদলে বিভক্ত। হিন্দু মুসলমান। হিন্দু ব্যবসায়ীরা গনেশ লক্ষ্মীর মূর্তি পুজো করে হাল খাতার শুভসূচনা করেন। কিন্তু নববর্ষের খাওয়া দাওয়ার উৎসবে এখনও সাম্প্রদায়িক রং লাগেনি। সাবেকি বাংলায় বছরের শেষ দিনে তিতো খেতেন পুরানো বছরের দুঃখ শোকের প্রতীক হিসেবে। বৈশাখের প্রথম দিন থেকে পান্তা ভাতের একটা আকর্ষণ আজও দুই বাংলার সাধারণ…

https://deegdarshan.com/wp-content/uploads/2024/04/golden-tree.mp4 শ্রীজিৎ চট্টরাজ : ঐ এল বৈশাখ, ঐ নামে গ্রীষ্ম, খাই খাই রবে যেন ভয়ে কাঁপে বিশ্ব। আম পাকে , জাম পাকে, ফল পাকে কত যে, বুদ্ধি যে পাকে কত ছেলেদের মগজে। কবি সুকুমার রায় ছেলেদের বুদ্ধি পাকা নিয়ে পক্ষপাতিত্ব কেন করেছেন সেটা জানা নেই। কিন্তু নারী পুরুষের খিদে যে নববর্ষে একটু বেশিই পাকে তাতে…

https://deegdarshan.com/wp-content/uploads/2024/04/dhak.mp4 দিগদর্শন ওয়েব ডেস্ক: হাতের কাছে পেন পেন্সিল থাকলে লিখে নিন ফোন নাম্বার ৭০৪৪০৭৭৬৬১। হ্যাঁ এটা বাইপাশ ধরে দক্ষিণমুখী পথে এগোলে এন এক্স হোটেলের টেবিল বুক করার নাম্বার।১৪ এপ্রিল চৈত্র সংক্রান্তির দিন সন্ধ্যা সাড়ে সাতটা থেকে রাত সাড়ে এগারটা ও নববর্ষে বেলা সাড়ে বারোটা থেকে ৪ টে পর্যন্ত থাকছে মাত্র ১৩৯৯ টাকায় এন এক্স হোটেলের…

https://deegdarshan.com/wp-content/uploads/2024/04/bhoot.mp4 সুজিৎ চট্টোপাধ্যায়: বাঙালির খাদ্য প্রীতি আর খাদ্য নির্মাণ রীতিমত গবেষণার বিষয়। রবীন্দ্রনাথের জ্যাঠামশায় দ্বিজেন্দ্রনাথ ঠাকুর পাঁঠার হাড়ের অম্বল পছন্দ করতেন। তাঁর গুম্ফ আক্রমণ কন্যা লিখেছেন, বৃহৎ রূপার থালে পাচক ব্রাহ্মণ ঢালে, মাংস পোলাও গাদা গাদা, কি গুণ পাঁঠার হাড়ে অম্বলে তার বাড়ে , কে বুঝিবে ইহার মর্যাদা। খাদ্যরসিক রবীন্দ্রনাথের খাদ্য সমালোচনা সম্পর্কে রজতকান্তি রায়…

দিগদর্শন ওয়েব ডেস্ক : ঈদের অর্থ । কাজী নজরুল ইসলাম বাংলা ১৩৩৩ সালে ১৯ চৈত্র লিখেছেন, শত যোজনের কত মরুভূমি পারায়ে গো, কত বালুচরে কত আঁখিধারা ঝরায়ে গো, বরষের পরে আসিল ঈদ! ভিখারীর দ্বারে সওগাত বয়ে রিজওয়ানের, কণ্টক বনে আশ্বাস এনে গুল বাগের, সাকীরে জা মের দিলে তাগিদ ইসলাম বলে, সকলের তরে মোরা সবাই, সুখদুখ…

দিগদর্শন ওয়েব ডেস্ক : বাঙালির নতুন বছরের উৎসবে পেটপুজোর আয়োজন করেছে রেস্তোরাঁ ইয়েলো টার্টল। সাবেকি থালিতে থাকছে পাবদা, পমফ্রেট,চিংড়ি , মাটনের এলাহী আয়োজন। মহারাজা থালি শুরু মাত্র ৩ ৯৯ টাকায়। এই আয়োজন মিলবে ১২ এপ্রিল থেকে ১৫ এপ্রিল । বাঙালিয়ানা ভেজ থালি, চিকেন থালি, মাটন থালি পমফ্রেট থালি, চিংড়ি থালি ছাড়াও থাকছে আকর্ষণীয় মহারাজা থালি।…