deegdarshan

কলকাতা বাইপাসের ধারে পেটপুজোর আয়োজনে ব্যুটিক ভিসিটেল হোটেলের সোল কিচেন

**** দিগদর্শন ওয়েব ডেস্ক : বাঙালি সর্বভুক ।খাদ্য সংস্কৃতিতে উদার ভাবে গ্রহণ করেছে দেশবিদেশের নানা প্রান্তের নানা খাদ্য। তবে একান্ত আপন বাঙালির ভাতে, পোড়া, সিদ্ধ, শুক্তো, ঘন্ট, ছ্যাঁচড়া, ছেঁচকি , চচ্চড়ি, ছক্কা, ছোকা, ঘ্যাট, লাবড়া, ঝাল, ঝোল, ভাপা , ডালনা , দোলমা, অম্বল, চাটনি ,টক । খাদ্য রসিক বাঙালির নাগাল পাওয়া ভার। নাহলে সেই ছোট্ট…

আরো পড়ুন

বেশ্যার বারমাস্যা

পর্ব: ১৫০ শিখণ্ডী ছিল সমকামী। সুজিৎ চট্টোপাধ্যায় : গত পর্ব থেকে সমকামী ও উভকামী যৌনকর্মীদের সম্পর্কে আলোচনা শুরু করেছি। হিন্দু যৌনশাস্ত্র প্রণেতা বাৎস্যায়ন সমকামিতা ও উভকামিতা সমর্থন করেননি। কিন্তু রামায়ণ , মহাভারতে সমকামিতা উল্লেখ আছে। রামায়ণে হনুমান লঙ্কার অশোকবনে সীতার খোঁজে গিয়ে চুম্বনরত রাক্ষসীর দেখেছিলেন। মহাভারতের চরিত্র দ্রুপদপুত্র শিখণ্ডী ছিলেন অন্তরে নারী, দেহে পুরুষ। স্বভাবতই…

আরো পড়ুন

বাঙালির ইতিহাস ও বহিরাগত তত্ত্ব

করোনা সময়কাল। হঠাৎ একদিন সকালে ভ্রাতৃপ্রতিম সাংবাদিক বন্ধু কুণাল ঘোষের ফোন। কুশল বিনিময়ের পর কুণাল জানালো বাড়িতে যখন বন্দী।, তখন একটা গবেষণামূলক লেখা লিখুন। আমি ই বুকে প্রকাশ করব। বিষয়টি সেই নির্বাচন করে দিল। বাংলা ও বাঙ্গালির ইতিহাস। শুনেই চমকে উঠেছিলাম। কাকে দিচ্ছ রাজার পার্ট। আমি সামান্য এক ক্ষুদ্র সাংবাদিক। এই বিশাল ব্যাপ্তির কাজে হাত…

আরো পড়ুন

বাঙালির ইতিহাস ও বহিরাগত তত্ত্ব

করোনা সময়কাল। হঠাৎ একদিন সকালে ভ্রাতৃপ্রতিম সাংবাদিক বন্ধু কুণাল ঘোষের ফোন। কুশল বিনিময়ের পর কুণাল জানালো বাড়িতে যখন বন্দী।, তখন একটা গবেষণামূলক লেখা লিখুন। আমি ই বুকে প্রকাশ করব। বিষয়টি সেই নির্বাচন করে দিল। বাংলা ও বাঙ্গালির ইতিহাস। শুনেই চমকে উঠেছিলাম। কাকে দিচ্ছ রাজার পার্ট। আমি সামান্য এক ক্ষুদ্র সাংবাদিক। এই বিশাল ব্যাপ্তির কাজে হাত…

আরো পড়ুন

বেশ্যার বারমাস্যা

পর্ব : ১৪৯ সুজিৎ চট্টোপাধ্যায় : বেশকিছু বছর ধরে সমকামী কিছু মানুষ যৌনকর্মী হিসেবে নিষিদ্ধ পল্লীতে নাম লিখিয়েছেন। এছাড়াও মেয়েলি কিছু পুরুষ যাঁরা অন্তরে নারী, দেহে পুরুষ তাঁরাও আসছেন নিষিদ্ধপল্লীতে। একদিকে যৌনসুখ প্রাপ্তি । বাড়তি সুযোগ রোজগার। অনেকে যুক্ত নাচের গ্রুপে বা মডেলিংয়ে। পোশাক ডিজাইন বা মেকআপেও দক্ষ। কিন্তু ধারাবাহিক স্বচ্ছল থাকার কাজ কোথায়? অনেকে…

আরো পড়ুন

ডানদিকে হৃদয় সমস্যায় ঝাড়খণ্ডের রোগী ডিসান হাসপাতাল থেকে নতুন জীবন নিয়ে বাড়ি ফিরলেন

******* দিগদর্শন ওয়েব ডেস্ক :শরদিন্দুর বন্দ্যোপাধ্যায়ের ৭০ পাতার একটি উপন্যাস শজারুর কাঁটা। কাহিনীটি নিয়ে একটি ছবির তৈরি। হয় ৭০ ইরি দশকে। তিনতিনটি খুন। করে শজারুর কাঁটা দিয়ে খুনী। কিন্তু চতুর্থ খুনটি ব্যর্থ হওয়ায় খুনি ভেবে পেলেন না কারন্ত্যাট কি? রহস্যটা ছিল চতুর্থ ব্যক্তির হৃদয়টি ছিল ডানদিক।বিজ্ঞান বলে, বিশ্বের প্রতি ১২ হাজার মানুষ পিছু একজন। দেহের…

আরো পড়ুন

নিফ গ্লোবাল আয়োজন করল আগমনী ২০২৫

দিগদর্শন ওয়েব ডেস্ক : অগ্রণী ফ্যাশন ও ইন্টেরিয়র ডিজাইন শিক্ষাকেন্দ্র নিফ গ্লোবাল সল্টলেক সম্প্রতি নিজস্ব কেন্দ্রেপালন করল আগমনী ২০২৫। ভারতের প্ল্যাটিনাম সেন্টারের হিসেবে স্বীকৃত এই প্রতিষ্ঠান পেশাগত উৎকর্ষ, ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ ও আন্তর্জাতিক মানের । অভিজ্ঞ ও যোগ্য শিক্ষকদের নেতৃত্বে পরিচালিত সাইট প্রতিষ্ঠান একটি সৃজনশীল পেশাজীবীর হিসেবে গড়ে তোলে। ক্যাম্পাসের বি ভক, বি ডেস, এম ভক…

আরো পড়ুন